Un plat rapide et savoureux, où le miel à l’ail noir caramélise le saumon.
⏱️ Préparation : 10 min | 🔥 Cuisson : 10 min | 🍽️ Personnes : 4🛒 INGRÉDIENTS
- 4 filets de saumon
- 2 c. à soupe de miel à l’ail noir
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Jus d’1/2 citron
- Graines de sésame (facultatif)
👨🍳 PRÉPARATION
- Dans un bol, mélangez le miel à l’ail noir, la sauce soja et le jus de citron.
- Badigeonnez les filets de saumon avec ce mélange.
- Dans une poêle chaude, faites chauffer l’huile d’olive et faites cuire les filets 4-5 min de chaque côté.
- Saupoudrez de graines de sésame avant de servir.
💡 Le conseil du Chef : Servez avec du riz basmati et des brocolis vapeur.
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