Un sandwich gourmand où la moutarde apporte une touche piquante et umami.
⏱️ Préparation : 10 min | 🔥 Cuisson : 0 min | 🍽️ Personnes : 2
🛒 INGRÉDIENTS
- 2 pains ciabatta ou baguettes
- 200 g de poulet cuit (restes ou blanc grillé)
- 2 c. à soupe de moutarde à l’ail noir
- 1 avocat mûr
- 4 feuilles de roquette
- 1 tomate en tranches
- 1 c. à soupe de crème fraîche (facultatif)
👨🍳 PRÉPARATION
- Coupez les pains en deux et grillez-les légèrement.
- Étalez la moutarde sur une moitié, la crème fraîche sur l’autre.
- Disposez le poulet, l’avocat, la roquette et la tomate.
- Refermez et pressez légèrement.
💡 Le conseil du Chef : Ajoutez des cornichons pour un contraste acidulé.
Moutarde A L’Ail Noir | Maison Chevalier | 200g
La moutarde à l’ail noir : l’explosion de saveurs en un condiment Notre moutarde à l’ail noir est une création unique qui marie la force de la moutarde de Dijon et la richesse umami de notre ail noir artisanal. Ce condiment audacieux apporte une touche puissante et gourmande à vos plats, pour des saveurs inoubliables.
Moutarde A L’Ail Noir | Maison Chevalier | 100g
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