
Un apéritif simple et gourmand, où le miel à l’ail noir sublime le fromage.
⏱️ Préparation : 5 min | 🔥 Cuisson : 5 min | 🍽️ Personnes : 4
🛒 INGRÉDIENTS
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 bûche de chèvre
- 4 c. à soupe de miel à l’ail noir
- Noix concassées
- Thym frais
👨🍳 PRÉPARATION
- Grillez les tranches de pain au four ou au grille-pain.
- Étalez une fine couche de miel à l’ail noir sur chaque tranche.
- Coupez la bûche de chèvre en rondelles et disposez-les sur les tartines.
- Parsemez de noix concassées et de thym.
- Passez sous le grill 2-3 min pour faire fondre légèrement le fromage.
💡 Le conseil du Chef : Ajoutez des figues fraîches pour une touche fruitée.
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